「格拉本的女歌手」

一整天就在巴黎不同區的大街小巷裡漫步:從龐畢度中心穿過瑪黑區,逛逛不知名的衣飾小店,經過孚日廣場再走到巴士底,停下腳步走進一家走道只容一人寬的fromagerie,嚐嚐法國各地運來的乳酪。 ...

「....寫旅行遊記是非常重要的文章修行。」這大概是我會想看這本書的最大原因吧。在這個「邊境已經消失」的時代,旅行是任何人都可以做的事,遊記卻不只是把「去了什麼地方、做了什麼事」串連起來而已。 ...

如果維也納是 Strauss 《 Kaiser Walzer 》的華麗璀璨,那麼布拉格就是 Smetana 《 Vltava 》的英雄式浪漫。嚮往愛與自由波希米亞人的故鄉,浪漫的中世紀建築風格,毫不吝嗇地使用大量色彩,是我對她的第一印象 ...

就像咖啡館提供的糕點一樣:淡黃色、纖維稍粗的蛋糕肉(Kuchen),鋪上一塊塊糖漬櫻桃、李子;或是薄酥皮包覆微甜輕乳酪的乳酪捲(Topfenstrudel);那是一種很生活的維也納,坐在Café Sperl裡頭,你很自然就感覺到,維也納人就是這樣生活的 ...

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過去一直是維也納餐館裡深受喜愛的白葡萄酒來源,Gumpoldskirchen,雖然不若Wachau或Burgenland擁有多個奧地利最負盛名的酒莊,仍是維也納近郊,親近大自然與鄉間,喝杯小酒的好去處。


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從維也納坐火車一路往北,就跟阿爾卑斯山脈說bye bye,地勢越來越平坦,所以奧地利北方的捷克、德國等國,基本上是沒有什麼高山的。記得以前常常從巴黎飛維也納,先經過一望無際的綠色平原,和平原上由無數房屋堆積而成的德國大城市,然後突然出現聳入雲端的深黑綠山脈,山頂雪白,高低起伏之劇烈彷彿刀割般(事實上也就是由萬年冰河切割出來的),就知道進入了瑞士、奧地利邊境,知道再等一會兒,等氣勢磅礡的山巒逐漸變疏、變低,就到了心繫的目的地了。


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Hi 妳好!


無意中在網上看到妳的blog, 我住在澳洲布 理斯班, 很想到奧地利和其週邊的國家去旅行,不知可否請教下面幾個問題?

一年中甚麼季節去最好?
若想玩Austria, Czech Republic, Slovakia, Hungary and Italy, 約需多久? 一個半到兩個月夠嗎? (我想不要趕 慢慢玩)
是租車,坐巴士,還是坐火車較好?
聽說歐洲治安不太好(法國, 荷蘭..) 偷的 搶的很多, 上列我想去的這幾國是否好些?
除了中文, 我只會英文, 德文一點都不會(當然也看不懂) 是否可行?

對了我簡單的自我介紹一下
我和我太太年近六十歲, 身體還可以, 經濟無 後顧之憂, 在澳洲住了十年, 之前在紐西蘭住了五年,我自己曾在美國兩年(唸書) 我們真希望能去歐洲旅遊, 妳的任何的建議, 對我們都很有用,在此先謝謝妳了!

Alan 敬上

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2008.3.11.


在Bad Ischl的最後一天早上,又來到皇室糕點店Café Zauner(註一)。其實剛吃完民宿準備的早餐與咖啡,是吃不下蛋糕的。不過兩天前沒碰到去年那位老奶奶,同事說她今天會在,所以要回維也納之前,無論如何要再來看看。


遠遠看到老奶奶的身影,臉上還是一樣和藹親切的笑容,我一邊懊惱忘了把準備好上次幫她照的照片帶來,一邊跟Eberhard怯怯的去跟她打招呼(因為怕她不記得我們咩)。


老奶奶看到我們,很高興的像跟老朋友打招呼:「啊,我同事跟我講的時候我就知道是你們,謝謝你們寄來的照片,我有看到,我收到一個信封....」


我們聽的有點糊塗( 沒有用信封寄照片給你啊,是不是把我們記成其他人了,老奶奶年紀比較大,會搞混也是正常的啊 ),「你有收到我們寄的照片,我們好像沒有寄耶?」


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兩個禮拜前的週末我們租了車往西南走,到Steiermark一日遊。


Steiermark ( 英文:Styria )是奧地利九個聯邦之一,有著「綠色之心」的稱呼。從維也納開上國道往西南走,穿過離維也納最近的一個滑雪勝地Semmering,三段總共七公里的隧道,就會看到Steiermark的綠色心型歡迎牌。


Steiermark既然位於維也納的西南,自然就因為接近阿爾卑斯山系的關係,地勢較下奧地利(註一)高出很多。奧地利的山巒起伏延伸視野非常遼闊,不同於台灣海洋板塊造山運動較遲、山與山之間的距離也較密,古老歐陸中央的奧地利,在阿爾卑斯山系末端的地區,山峰較圓,中間也隔著大片山谷,整片山谷斜坡全是綠色草坪覆蓋。藍天白雲下,野放的牛群自在的吃草,視野開闊,心胸也變得開闊。


正當在山間農村裡穿梭,看到一個指標寫著Grüner See,綠湖。此處並不以湖泊稱著,又有個這麼普通的名字(綠色的湖),不過既然沒設定目的地,我們就跟著指標往綠湖開。



周圍群山環繞,先是經過一大片草原,中間有條白樺樹小道,整齊的白色樹幹,上面有一叢叢新長出來、如羽毛般的嫩綠色樹葉,與草原的淺綠、背景山峰的深綠相襯,令人心曠神怡。再往裡開,路寬只容一車通過,有個停車場和看似收費亭的小屋。原以為必須在這兒下車用走的,可是完全不見湖的蹤影,問了路才知道還可以再進去幾百公尺,有個小餐廳也可以停車,遂繼續往前。


到了餐廳小木屋,停好車,決定先來吃早餐(我們一早六點就去取車出發了)。Eberhard眼尖發現隔壁桌有人在吃Ham & Eggs,也點了兩份,送來竟然每份各有三個荷包蛋。太早起床又一直坐車,我有點昏昏欲睡,直問湖在哪兒啊?據說小木屋後方就是了。這麼神秘。


吃飽喝杯香濃的Melange(註二)咖啡,清醒了不少,才注意到停車場那邊,很多人站在自家後車箱前面,當街換上潛水衣。據說這個湖的水很清澈,所以很多人來潛水。又是據說....湖在哪裡,我要看湖....


屋子後方是一大片森林,還是看不見湖,小徑往森林旁邊一個小缺口向下延伸,應該是通往湖邊的吧。原來這個湖地勢很低,要往下走,難怪一直看不到它的蹤影,藏的真好,像什麼珍寶似的,得一層層的往裡探。


前方早我們兩三步的遊客傳來一陣輕輕的驚嘆,我踩著碎石,小心翼翼的邊往下走邊探頭看,終於窺到廬山真面目:這個藏在山裡的小湖,清澈見底,發出只有在太平洋小島邊才有的藍綠色光芒。



驚嘆之餘,我們當場決定繞湖一圈(沒辦法,不像旁邊穿好潛水衣的人可以直接跳下去)。綠湖的水位可能依季節變化差異很大,走起來並不容易,有些地方只在斜坡上有細細的人走過的痕跡,或是要爬上爬下踩著石頭走。可以看到平行有另一條小徑淹在湖裡,應是水位低的時候人家走出來的。


湖水其實很深,可是因為太清澈了,湖底的小石頭清晰可見,甚至部分湖底長滿了與湖岸上無異的青草,在陽光照射下,因為光合作用從湖裡冒出一個一個氣泡。


湖比我們想像的大,有些地方較窄被森林遮住了,走近才發現窄口出去又是另一片湖水,大概就像一株幸運草那樣。不過每部份都是不相同的綠色,有透明的土耳其綠,帶點淡淡的藍色,水底的細石和陽光反射讓表面閃著一顆顆金色的小星星;有透明的祖母綠,水面倒映著後方積雪的山峰,不同的水深,讓寶石表面形成深深淺淺的紋路。



邊走邊讚嘆邊照相,走了一個多小時才繞完湖一周。湖岸邊長滿針葉林,還有一株櫻桃樹,這裡氣溫較維也納和多瑙河沿岸的Wachau低許多,現在這個時候樹上還開滿白色的櫻花。有一家人帶著幾個小孩還有一隻可卡獵犬,小獵犬在水邊玩,溼掉的捲毛纏住一支兩根手指粗的樹枝,不以為意,拖著樹枝繼續跑來跑去,非常好玩。發現這麼個乾淨清幽的世外桃源,大家(人和狗)都好開心。


依依不捨跟綠色的湖說再見,到Aflenz的民宿餐廳吃傳統Steiermark料理,下午三點還是幾近客滿,一些家族圍著長桌聚餐,老老少少好不熱鬧。老話一句,出了維也納,所有餐廳都變得便宜且好吃許多,還有那股親切家常的氣氛,應該是住在綠色遼闊山谷間的人們,更能用心對待巧手下準備的食物吧。P.S. 我們忽略菜單右邊較小份的選擇,所有餐點都點了「正常」的份量,最後兩個人都吃到撐還是吃不完....



註一:維也納本身亦為九個聯邦之一,而環繞維也納外圍的聯邦即下奧地利 ( Niederösterreich;英文:Lower Austria)。下奧地利的西邊還有個上奧地利 ( Oberösterreich;英文:upper Austria),鹽湖區有部份就在上奧地利。此處的上下不是方位,而是地勢,上奧地利平均地勢較高。


註二:Mélange在法文裡是混合的意思(名詞),德文裡借來變成各種花式咖啡。Melange或是Wiener Melange,在維也納(或是奧地利其他地區)的咖啡館,是指像Cappucino這樣上面有奶泡的咖啡。跟Cappucino不同的是,Melange用的是verlängerter(煮的時間稍微拉長),所以比較淡(含水較多),咖啡中除了奶泡,也加了比Cappucino較多的牛奶。

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2008.3.10.


幾百年來,到聖沃夫岡這座朝聖教堂的人們,就會到教堂邊這間店吃飯歇腳。十九世紀時,它正式有了現在的名字「Weissen Rössl」(白馬飯店/白馬營/白馬客棧)。二十世紀初,幾齣以該飯店為背景的音樂劇、電影更讓這個阿爾卑斯山中的湖邊小鎮和白馬飯店聲名大噪。二十世紀中,聖沃夫岡可說是間接因為白馬飯店吸引了許多觀光客,所以旅遊書提到聖沃夫岡,就一定會提到這家白馬飯店。


負有盛名的飯店,迎接我們的卻是親切的笑容。當然這裡專業侍者的笑容也頗「專業」,不能與民宿小店那種溫馨相比,不過看多了維也納高級餐廳或商店那些自以為是的晚娘臉,白馬飯店裡侍者的專業訓練讓客人感到非常舒服。

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2008.3.10.

這天早上來到我們計畫預定的St Wolfgang,天氣陰陰的飄著小雨,(又)因為是淡季整個小鎮空蕩蕩,主要道路在施工,跟我前兩次來,路上還有觀光馬車到處跑真是大相逕庭。五月以前不要來聖沃夫岡!


七、八月湖邊很多人




三月湖邊冷清清

雖然沒有遊船和登山小火車,我們還是大致把小鎮走完一圈。湖邊有一隻髒髒的天鵝,很久沒有觀光客來餵牠了,看到我們趕緊游過來,還好早上有記得把早餐的麵包包起來。



這張照片放上來真是破壞天鵝的形象,還滴口水耶

 

如果從對岸遠眺聖沃夫岡,最明顯的建築物就是他們的教堂。這是小茹這趟來唯一進去參觀的一座教堂,人家都說到歐洲就是要參觀教堂,可是我對教堂時在有種莫名的抗拒,不好意思啦小茹 :p


不過教堂入口前的一格格窗台,景色倒是很美。

這張照片證明了整個聖沃夫岡鎮都在施工,連教堂也不放過機會。

請自行想像沒有旁邊兩條纜線的美景。

 

往下看過去,有個延伸到湖裡的游泳池。這就是St Wolfgang有名的白馬飯店(Im Weissen Rössl)。

 

教堂後面,有個看起來很古老的小噴泉,猜測應該是聖水之類的。不知道是因為很古老已經沒有水了,還是(又)因為淡季水關起來?不過噴泉四面的小雕像引起我們的注意(或說是莞爾?)




聖水不要喝太多喔,不然....

 

逛完了離午餐還有一段時間,我們又去了同在沃夫岡湖邊的St Gilgen(聖吉爾根)。也是一樣冷清清。

七、八月來百花齊放




三月來店都關門

 

離午餐時間越來越近,突然覺得中午很想吃大塊牛排,於是我們回到聖沃夫岡吃午餐。

大家後來怎麼決定到這家餐廳用餐的,已經弄不清楚了,不過真是個很棒的經驗。

在我還沒來得及反應的時候,我們已經走進這個位於小鎮中心、每本旅遊書在講到St Wolfgang都一定要提到的白馬飯店。

 

待續....

系列閱讀:
鹽湖區 Day 1: 有朋自遠方來,不亦樂乎! - Grundlsee
鹽湖區 Day 2 之一: Hallstatt
鹽湖區 Day 2 之二: Hallstatt‧Bad Ischl
鹽湖區 Day 3 之一:St Wolfgang
鹽湖區 Day 3 之二:St Wolfgang‧Im Weissen Rössl 白馬飯店食記
鹽湖區 Day 4:Salzburg‧Carpe Diem Fingerfood 餐廳「小」食記

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2008.3.9.


中午從湖邊山上下來,來到Hallstatt小鎮中心廣場(小小廣場)邊,超過百年家族歷史的奧地利傳統餐廳Zauner。整棟木屋爬滿綠色藤蔓,從廣場中央望去,像是童話裡被人遺忘的睡美人城堡。餐廳家族姓Zauner,不過根據店家表示,跟Bad Ischl著名御用糕點店Café Zauner是一點關係都沒有的,他還說,連轉角的美容院也姓Zauner....(所以是鹽湖區的大姓?)



因為是淡季,又是週間,中午餐廳只有我們一組客人,店家穿著奧地利傳統服飾的吊帶皮褲,店裡擺著一堆不像精緻古董,但是感覺很有歷史的樸質陶器,這種陶器也是Hallstatt特色文化之一。午餐有人點了烤鱒魚、煎臘腸,我們兩個女生點了「炒麵」,呵呵,切碎的臘腸和一些蔬菜還有煎蛋,跟義式寬版麵。不同於義大利料理中麵煮成al dente(彈牙),奧地利傳統料理中麵會煮成全熟。
再跟這些材料拌在一起,整盤看起來就有點爛爛的:p 中午只有合照就沒有食物特寫的照片啦。


 


吃完飯到處散散步。鹽湖區小鎮的特產,當然就是鹽,對於生在台灣吃海鹽長大的我來說,就算地科學過還是覺得山裡有鹽礦是個很奇妙的事情。奧地利料理偏鹹,不知道是不是跟富含鹽礦有關,菜裡加一堆鹽都不要錢的:p



做成蘋果樣子的香皂;鹽礦結晶做成的燭台及燈飾

 


Hallstatt隔著湖遙對相望的是另一個小鎮Obertraun。奧地利無論是大城市還是小鎮,住宅區裡很多這種小公園,隨時都可以在家附近有活動的地方。




這邊也有個直接在湖邊的旅館,水很淺又很乾淨,甚至看的到天鵝在水面下划水的蹼。天鵝游到離我們只有30公分的距離,一點都不怕人。


本來只是拍爬上水上滑梯的照片,後來別的朋友看到這張說,這樣美麗的地方,處處取景都是美景,所以把這張也放上來。




中午吃飯的時候,店家告訴我們Obertraun有個登山纜車,很多人去那邊滑雪。雖然此行沒準備滑雪,我們還是上去瞧瞧。這一瞧才發現,Hallstättersee湖附近竟然有這麼美的滑雪地點。這個Dachstein山脈的最高峰Hoher Dachstein,也有3000公尺高,遠方積雪連綿不絕的阿爾卑斯山系,非常壯觀。照片前方的小屋,其實是一般大小的房子,而中間密集的綠色小點,個個都是參天的針葉長綠喬木,這樣就知道,這一大片山脈綿延有多遠了。



 


滑雪休息站餐廳的主人,還養了好幾隻真的會拉雪橇的愛斯基摩犬。



告別大自然(其實是很冷想下山),我們驅車回到鹽湖區最大的市鎮Bad Ischl。今天可是無論如何都要到皇室糕點店Café Zauner點一堆蛋糕來吃!
Zauner豪華的室內裝潢之前已經介紹過了(之一 ‧之二),這篇就把重點放在吃的吧。



從右上角順時鐘:Cremeschnitte,上下是加層糖霜的酥皮,中間是奶油夾心;Maroni Torte,栗子慕斯夾心蛋糕,上面裝飾栗子泥和櫻桃;巧克力泡芙蛋糕,巧克力慕斯配上有香草夾心的泡芙,最上面有一層巧克力霜,這個蛋糕我在維也納的Oberlaa常吃叫Schoko-Vanille Torte,公開徵求知道Zauner裡原名的人!覆盆子蛋糕,這個也忘記名字了,而且吃的人連中間夾心裡有什麼都忘了-_-,旁邊小小一個圓球是Mazipan(杏仁糖膏)做的。


 


晚上在這個充滿皇室風味的小鎮到處逛逛,接著又去了河邊轉角很醒目的Café Sissi。並不是剛喝完咖啡又去咖啡館啦,晚上店關門以後回到旅館玩撲克牌,玩一玩才又去的,這家店是餐廳、咖啡館、也是酒吧,一直開到半夜。


紙醉金迷夜生活實驗照:p


系列閱讀:
鹽湖區 Day 1: 有朋自遠方來,不亦樂乎! - Grundlsee
鹽湖區 Day 2 之一: Hallstatt
鹽湖區 Day 2 之二: Hallstatt‧Bad Ischl
鹽湖區 Day 3 之一:St Wolfgang
鹽湖區 Day 3 之二:St Wolfgang‧Im Weissen Rössl 白馬飯店食記
鹽湖區 Day 4:Salzburg‧Carpe Diem Fingerfood 餐廳「小」食記

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2008.3.9.


前一天坐車坐了三個多小時,所以晚上到旅館的時候大家就各自休息了。早上我難得六點多就醒來(其實我出去玩都比較早起:p),天已經微亮,趕緊跑到窗邊,好漂亮的景色呀!打開窗戶在冷風颼颼中拍了幾張,又躲回被窩裡:p



吃完早餐出發往今天的主要景點Hallstatt。路上經過了一個鐵路平交道。坐火車到Hallstatt的旅人,是否就從這裡經過呢?



 

大概開了20分鐘,深幽的Hallstättersee映入眼簾。



 

去年五月來的時候,深綠色的山巒映照在深不見底的湖水,給人感覺整座湖,就像在自己的世界裡。現在到處覆滿了白雪,加上映在雪上有點刺眼的陽光,反而變得開闊。


來幾張風景明信片吧 :)



 



 



 



 


山間小徑,雪花落在兩旁禿枝,像是開滿白色的花。



 

瀑布的泉水一邊落下,一邊結成了冰。



 

待續....


系列閱讀:
鹽湖區 Day 1: 有朋自遠方來,不亦樂乎! - Grundlsee
鹽湖區 Day 2 之一: Hallstatt
鹽湖區 Day 2 之二: Hallstatt‧Bad Ischl
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鹽湖區 Day 3 之二:St Wolfgang‧Im Weissen Rössl 白馬飯店食記
鹽湖區 Day 4:Salzburg‧Carpe Diem Fingerfood 餐廳「小」食記

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2008.3.8.

小茹終於來了。

一下飛機把行李放回家,她馬上拿起大包小包從台灣帶來的禮物給我們。有一大盒我大學時怕肚子餓常常隨身攜帶的樂天小熊餅,Eberhard超愛吃的俊美鳳梨酥....其中還有一條手帕,是小茹逛精品店的時候看到,覺得一定要送給我的:

是不是真的跟blog版面感覺很像呢 *^^*


 

整個二月沒下雪,就在三月天氣感覺漸漸回暖時,這天一早卻飄起細雪來。等到中午上了高速公路,越往西邊開雪越大,兩旁的高山和鄉間典型的木屋都成了白茫茫的一片。

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「請問版主:
Bad Ischl的民宿資料可以分享一下嗎?(版上或是寄到我的信箱)
我三月底想要帶老婆從荷蘭 德國玩到奧地利和捷克
看了您的行程分享 也有打算將Bad Ischl當作大本營
但是網路上都找不到啥比較理想的Bad Ischl民宿或是...
先在這邊謝謝妳啦!
Best Regards, Mexx」

嗨 Mexx

我覺得這個網站很好用喔 http://www.tiscover.at/
應該是官方委託的旅遊網站,有英文版及德文版
上面列有奧地利各省全部的旅館及民宿的資料,等級及價格,有些還有之前住過的人的評價
左方選了省份以後,再選擇Accommodation
或是直接在首頁右上方輸入要找的城鎮的名字搜尋

Bad Ischl也有一個專頁
左邊Hotel以下是飯店及小型旅館
右邊是一般民宿還有農場民宿
可以看看你們想要的價位、喜歡在市中心或是接近大自然的郊區等等做選擇
不一定要在這個網頁訂,可以直接與店家連絡

奧地利的鄉間很多民宿,如果只有兩個人,比較隨性一點也可以車開到哪邊覺得風景漂亮
就直接在當地找民宿 Privatzimmer,很多都直接在他們的房子外面寫大大的 Zimmer

這樣的行程要自己開車比較方便
搭大眾交通工具的話各城鎮之間只有巴士或火車連接,
班次不是很密集而且可能也不會到很晚喔

希望這樣對你有幫助:)

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大學時代的好友小茹要來歐洲找我,決定帶她到如一顆顆珍珠湖泊遍佈的鹽湖區。

四天要跑好幾個地點,一邊想行程,一邊隨手畫了張地圖,這樣各景點間的相關位置可以一目了然。畫完手癢,又在旁邊畫起小東西,就變成下面這個樣子了。


行程是這樣的:
第一天一大早去機場接小茹,然後回家放行李梳洗一下,大概中午的時候在維也納吃完午餐或是午餐在路上吃,這樣下午三、四點可以到第一站Grundlsee。


Grundlsee在之前奧地利旅遊行事曆有介紹過,是個外國觀光客比較少去的地方,夏天很多人到那裡玩帆船。晚餐在名廚開的湖邊餐廳用餐。上次去一整個下午都躺在湖邊發現的一個木頭船板曬太陽,非常寧靜而且完全沒有別人,還有兩隻天鵝跑來我們旁邊玩水吃東西。google到有人 秋天拍的Grundlsee風景照(在討論串6樓),超漂亮。

吃完晚餐大約半個小時到達這幾天住宿的Bad Ischl。Bad Ischl剛好在要去的幾個點的中間,又找到了一間看起來不錯且價錢合理的民宿。鹽湖區到處都有民宿,其實當天到了再找也一定有地方住,不過這次人比較多所以還是先訂好了旅館。還有就是很多民宿只有在旅遊旺季才有營業,像這次問了很多家湖邊的民 宿都要到三月中四月,天氣比較暖和的時候才開。找民宿只要注意路邊有沒有「Zimmer」(房間)的標誌,「frei」表示有空房。

Bad Ischl本身也是個熱門景點,是以前皇室最愛的度假溫泉小鎮,約瑟夫一世(Franz Joseph I) 和伊麗莎白皇妃,也就是有名的Sissi公主,就是在這個小鎮相遇和訂婚,婚後Sissi也很愛來這度假,有座很漂亮的夏宮。Bad Ischl有名的還有皇家蛋糕店Café Zauner,這次住的民宿就在Café Zauner河邊露天咖啡座的對岸。這家蛋糕店只有親身去了才能體會,只能說裡面充滿了皇室風格的富麗堂皇,然後五、六公尺長的蛋糕櫃會讓人眼花撩亂每個都想試試,不知選哪個好!


第二天一早出發到20公里外的Hallstatt。這個小小鎮倒是很多台灣人去,有人說是人間仙境,光在湖邊坐著或是路上閒逛都很舒服。我上次去只待了一個小時,的確是很美,不過因為奧地利像這樣木造外觀、窗台種小花小草的小房子很多,Eberhard這個土生土長的奧地利人反而不喜歡那裡山窄路小房子擠在一起的感覺。我自己覺得,每個湖都有自己的美,都長的不一樣(不知我有沒有畫出每個湖的特色),也都可以在湖邊找個地方坐一整天,不能說哪個比較漂亮,我喜歡自己租車,拿張地圖,花幾天時間把附近可以去的湖泊都跑遍:D

大家喜歡去Hallstatt可能還因為可以參觀鹽坑跟冰洞吧。不過這兩個地方每年只有四月到十月才開放, 很可惜這次去沒辦法參觀。

晚上回到Bad Ischl,第三天早上去St Wolfgang。沃夫岡湖(Wolfgangsee)是鹽湖區觀光非常發達的一個湖。官方甚至將所有從只有幾間房間的民宿到五星級旅館都明確列表,有幾間房間、哪些設施、離湖岸的遠近、詳細價格等等,從官方網站或是印製精美的目錄都可以一目了然。

沃夫岡湖很大,之前介紹過周邊有三個重要的小鎮,我們這次去的是St Wolfgang(聖沃夫岡)。中午搭乘Schafbergbahn到山頂鳥瞰整個沃夫岡湖(之前查他們官方網站有特別冬季時刻表,不過現在又說因為結冰的關係暫時不開放要到四月底,希望去的了)。中午想去一家小鎮中心廣場邊很好吃的義大利餐廳,不過不知道是不是也是夏天才開。

下午或是傍晚回到Bad Ischl去Café Zauner享用皇家甜點下午茶,然後在這充滿貴族氣息的小鎮漫步。其實我個人很喜歡這個小鎮,所以第二天、第三天的下午或傍晚可能都會提早回Bad Ischl逛。

第四天告別住了三晚的民宿,出發到55公里外的薩爾茲堡。薩爾茲堡這個小城市,美麗的城堡、教堂卻步步皆是。打算車停到河對岸的米拉貝爾宮附近,從那裡為起點,然後整天就在市區步行,到河對岸的舊城區,到上次去過之後就念念不忘的小家飾店,買歐式鄉村風格的餐具、小擺飾。中午到據說有台灣道地美食的台灣人開的餐廳,然後一 直步行或乘纜車到山頂的要塞古堡。傍晚開車回維也納。對了,最左邊那個小人是莫札特:p 旁邊有兩顆薩爾茲堡正宗莫札特巧克力:)

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阿爾卑斯山脈向東延伸至奧地利,整個國家大約三分之二的面積被其覆蓋,奧地利國歌第一句就是「山岳之國」,連綿不絕的山脈自然是奧地利自然景致的最大特色。薩爾茲堡周邊的鹽湖區Salzkammergut總共有七十六座大小湖泊,每個湖邊的風景及建築都有各自的特色風貌,鏡面般的湖泊,有起伏的山巒作背景,湖光山色,是我最喜歡的地方。 

Hallstättersee-哈修塔特湖



鹽湖區外國遊客最多的應該要算是 Wolfgangsee 沃夫岡湖。湖周邊有三個主要的小鎮:因輕歌劇「白馬營」聞名、風景秀麗、遊客也最多的 St. Wolfgang 聖沃夫岡,莫札特母親的出生地 St. Gilgen 聖吉爾根,還有位於湖泊最溫暖處、有著白色沙灘的 Strobl。


St. Wolfgang聖沃夫岡
相對於沃夫岡湖的熱鬧,在它東南邊的 Hallstättersee 哈修塔特湖則是充滿原始大自然的寧靜,湖邊村莊 Hallstatt  哈修塔特,小木屋遍佈山坡上,由於四週山區湖泊圍繞,道路狹窄不容車輛進入。 

兩個著名湖泊的中間,正是有名的溫泉小鎮Bad Ischl(伊緒溫泉)。以前的皇帝皇后愛來這裡泡溫泉,然後品嚐Café Zauner的御用點心。現在平民百姓也可以這般享受。

帝國時代的御用糕餅店‧Café Zauner 
我看到這位老奶奶覺得她跟這家咖啡館有著難以形容的契合,於是請她讓我以咖啡館為背景照張相。後來她告訴我們,她從1950年就一直在這裡工作了。
吃完蛋糕,再到河邊步道享受下午的陽光。


Grundlsee則是一般遊客不太會去的一個湖。

值得一提的是湖邊有家很棒的餐廳,主廚很有理想,翻開菜單不像一般奧地利餐廳固有的菜色,看的出來都是主廚自己研究的,擺盤很精緻、口味也很棒,還有自製的Sorbet(雪酪)。更特別的是,天氣好的時候,直接坐在湖畔用餐,眼睛也飽餐一頓。
 

 
還有更多照片在相簿:Salzkammergut 鹽湖區。






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上週五晚上開了三個多小時的車,到奧地利最南部的省Kärnten(英文:Carinthia)。


主人是Eberhard大學的好朋友Nulf,家裡在靠近 St. Veit an der Glan的小鎮Sörg。家族在這裡擁有牧場、農場,餐廳等,加上住處至少有八棟房子,所以很幸運的有一整層樓包括兩間臥室、客廳、開放式廚房和餐廳等, 都讓我們獨自使用。

說到八棟房子,就要提一提他們的暖氣設備。這座火爐設備當初耗資一百萬以上先令(約台幣三百多萬),可以供給八棟房子的全部暖氣跟熱水。平常去森林裡砍下 木柴後收齊,一年一次有專門將木柴切成碎片的公司運機器來,木柴碎片堆積到倉庫中,火爐設備會自動把碎片送到火爐裡燃燒。由於這種設備可以減少二氧化碳的 排氣量,而且產生的灰燼很少,政府每年還有補助,以彌補一點當初購買設備的投資。

到達的第二天是星期六,參觀農場看到許多動物,真正見識了農村忙碌的一天。一大早卡車來載運擠好的牛奶,中午餐廳有人預定了生日派對,廚房裡一百多年的大 爐灶,上面大大小小的鍋具冒著煙,五、六個人忙裡忙外,做菜、端食物,一直忙到下午三、四點;五點的時候,大哥又去牛棚擠牛奶,冬天六點就天黑,他們也就 從一大早忙到天黑才休息。

還好第二天是星期天,這邊的家庭星期天早上一起去教堂作禮拜,下午通常就都待在家裡和家人聚在一起,比較不會上餐廳。而我們則跟著Nulf拜訪了朋友家。

星期天整天下雪,雪中散步後,繞到一位藝術家朋友的家,就像電影裡,從大雪紛飛的白色世界進入溫暖柴火嗶嗶啵啵響的小木屋,抱著一杯熱茶,一邊聊天,一邊欣賞窗外的雪景。

這位朋友住的木屋也屬於Nulf的家族,本來太舊要拆掉,朋友就自己整修後帶著全家搬進來。這真是一間非常特別的房子,我一進去就想拿出相機,但跟對方才初次見面,又是別人的家,只好壓抑下來。

不過真正讓我打消念頭的原因是整間木屋裝潢、擺飾,處處充滿巧思,而且有一種非常獨特的藝術家 + 流浪者的風格,從天花板的水泥、牆上的彩磚,到廚房的水壺杯子、窗邊吊著的小物,每一樣都像是藝術家親手做成,又像是不知道從哪個偏遠國度發現的,每一個 小地方都好特別,我這個拿著傻瓜相機的業餘者還真不知道該怎麼拍。然後同時,這每一處小巧思又都融合在一起,組成一個真正生活在裡面的「家」,有血有肉, 木頭、陶器....,想到這,我腦中浮現一些室內設計書上,那些花大錢所謂設計師裝潢,冷冷的一個大空間配上現代感冷金屬家具,真是強烈的對比。

短短的兩天兩夜,真是很特別的經驗,那是一個跟我從小生長環境完全不同的世界。

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